- Restaurant
Restaurace Hnizdo
Kigginsova 2, 627 00 Slatina, Czechia
Tortino Di Cioccolato Con Gelato Al Pistacchio
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About Osteria Da Buraccio'
The softly lit interior of Osteria Da Buraccio' immediately sets a relaxed tone, where rustic charm meets a thoughtful attention to detail. The ambiance effortlessly complements a meal that feels rooted in local tradition, yet enjoys a subtle modern touch. Patrons looking through various Osteria Da Buraccio' photos will notice this balance—the warm wooden beams and simple table settings evoke a timeless appeal. While some dishes lean on classic preparations, the kitchen occasionally ventures into unexpected flavor pairings, revealing a nuanced culinary perspective worth noting in customer reviews.
Among the selections, house-made pastas stand out, embodying an inviting texture that pairs well with sauces both rich and restrained. The menu’s diversity enhances the experience, offering both hearty options and lighter fare, though certain specialties might resonate more strongly than others. Service, while generally attentive and knowledgeable about wine pairings, has moments where pace and timing could be more synchronized, highlighting an area for subtle refinement. Value aligns well with the quality, considering the thoughtful sourcing evident in ingredients and the regionally inspired choices that distinguish this Italian restaurant.
Since its address on Via Roma, the Osteria has gathered a modest but consistent stream of local patrons, reflected in the variety of Osteria Da Buraccio' reviews available online. Feedback often points to the charm of its intimate setting alongside the authentic approach to cuisine that resists overt trendiness. Though not every dish captures unanimous praise, the overall experience rewards those seeking a grounded taste of Cerreto d'Esi’s culinary landscape. The interplay of culinary craft and atmosphere makes for a memorable, if occasionally uneven, dining occasion.
Business Info
Hour time open
Right Now :
- Monday: Closed
- Tuesday: 12:00 PM - 02:00 PM ,
08:00 PM - 12:00 AM - Wednesday: 12:00 PM - 02:00 PM ,
08:00 PM - 12:00 AM - Thursday: 12:00 PM - 02:00 PM ,
08:00 PM - 12:00 AM - Friday: 12:00 PM - 02:00 PM ,
08:00 PM - 12:00 AM - Saturday: 08:00 PM - 12:00 AM
- Sunday: 12:00 PM - 02:00 PM
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+39 0732 035805
Via Roma, 22, 60043 Cerreto d'Esi AN, Italy
Reviews
Buona scelta di primi e secondi, caratterizzati da un gusto raffinato e da una proposta originale e innovativa. Imperdibile il carciofo servito come antipasto, ripieno di granola di nocciola e reinterpretato con maestria dallo chef Bernardo Carlucci. La tagliata di manzo è eccezionale. Servizio impeccabile.
- giorgio tavolini -
Locale molto carino in centro con possibilità di cenare anche all*aperto... Il titolare una persona molto simpatica e accogliente... Il personale cordiale e molto presso nel servizio .. I menù sono stagionali per cui cambiano spesso....quello che ho mangiato davvero molto buono.. Gusti delicati e leggeri. Straconsigliato.
- Daniela Bucceroni -
Locale fantastico, ci siamo trovati BENISSIMO! La preparazione del cibo è ottima, gli ingredienti sono freschissimi e mi pare che tutto venga fatto a mano (incluso i dolci e le paste). Lo staff era veramente amichevole e l'impiattamento è fatto in un modo molto creativo. Consiglio vivamente di provare questo locale a chiunque si trovi in zona
- Ester ༄ -
Ottimo cibo e personale molto, ma molto cortesi! Il locale è curato e molto bello! Sicuramente tornerò!
- Vinícius Donadel -
Ci affacciamo in una stradina del vecchio nucleo di Cerreto d'Esi, sembra tutto deserto.... ci avviciniamo all'insegna molto titubanti e veniamo accolti dallo splendido sorriso di una ragazza che ci dice "buonasera!". Erano forse le 13. Ci guardiamo interdetti, poi lei commenta qualcosa tipo "si buongiorno insomma .." ed entriamo nel locale sorridendo. Ecco, quel sorriso ce lo siamo portato stampato in volto per tutto il tempo del pranzo, attraverso una grande lasagna di pesce, uno spaghetto con un bel sughetto di salmone, una spettacolare frittura di pesce che sembrava uscita dall'Adriatico mezz'ora prima, ed una grigliata che sembrava un quadro. Persone di una gentilezza squisita e di una onestà specchiata: è stato proprio il proprietario a dirci che con due "completi" di pesce saremmo stati benissimo anche in tre, cosa che si è puntualmente avverata. Rapporto qualità prezzo fantastico. Ma soprattutto il piacere di essere trattati di amici con i quali fare quattro chiacchiere, non da turisti da spremere, anche se non ci eravamo mai visti prima in vita nostra. Sono posti così che mi fanno credere ancora nell'Italia. Bravi.
- paolo lenzuni -
We had a great dinner at Buraccio on 25/9/25 as we had to stay for a night in Fabriano on our way to Calais. Everything was great. The antipasti, the pasta and the tagliata was really melting in your mouth. The house wine also very honest and very good actually. Lack of English speaking turned out it was not a problem. Great evening
- Simon Sim -
Abbiamo organizzato un pranzo di famiglia per un gruppo di più di 30 persone e ci siamo trovati benissimo . Cibo ottimo ,ricette sia tradizionali che moderne ,dall’antipasto al desert . Le materie prime usate erano davvero di ottima qualità e cucinate alla perfezione. Lo staff dai gestori ai camerieri ci ha fatto sentire accolti ,sempre presente senza invadenza fino a quando siamo andati via . Siamo rimasti tutti molto soddisfatti .
- Andrea Ruggeri -
